5 Υγιεινά Επιδόρπια και Σνακ

Τα γλυκά αποτελούν τεράστιους πειρασμούς για πολλούς από εμάς, ιδιαίτερα για όσους δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα γενναίο κομμάτι τούρτα σοκολάτα ή για εκείνους που βλέπουν σιροπιαστά γλυκά και νιώθουν τάσεις λιποθυμίας! Ωστόσο, τα γλυκά συνήθως περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και φορτώνουν τον οργανισμό μας με θερμίδες, χωρίς παράλληλα να του προσφέρουν τα αντίστοιχα διατροφικά οφέλη. Αν είστε κι εσείς «γλυκατζήδες», πρέπει σαφώς να αναθεωρήσετε! Ειδικά κατά τη διάρκεια της δίαιτας για απώλεια κιλών, είναι απαραίτητη η αποχή από τέτοιους γλυκούς πειρασμούς.

Κοιτώντας τη θετική πλευρά του θέματος, όμως, είναι δυνατόν να αντικαταστήσουμε τις παλιές μας διατροφικές συνήθειες με άλλες, πιο υγιεινές. Το ίδιο συμβαίνει και στην περίπτωση των γλυκών. Μπορούμε να ικανοποιήσουμε την ανάγκη μας για γλυκά, χωρίς να γεμίσουμε το στομάχι μας με ζάχαρη, παχυντικά λίπη και καθόλου θρεπτική ουσία. Παρακάτω, θα βρείτε ορισμένες γλυκές επιλογές που θα σας αποτρέψουν από την κατανάλωση των συνηθισμένων, καταστροφικών επιδορπίων. Το καλύτερο μάλιστα είναι ότι θα τις βρείτε εξαιρετικά νόστιμες!

Αποξηραμένα Φρούτα: Κρατήστε ορισμένα αποξηραμένα φρούτα στην τσάντα σας για ώρα ανάγκης. Αν κι εκ πρώτης όψεως μπορεί να φαντάζουν άγευστα, με την πρώτη μπουκιά θα συνειδητοποιήσετε πόσο γλυκά και χορταστικά είναι τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, βερίκοκα κτλ. Προσέξτε όμως να επιλέξετε φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης!

Μπάρες: Οι μπάρες δημητριακών μπορεί να σας βοηθήσουν να αναστείλετε για τα καλά την ανάγκη σας για γλυκό. Επιλέξτε μια μπάρα με δημητριακά, φρούτα και ξηρούς καρπούς ή ακόμη και σοκολάτα. Υπάρχουν αρκετοί συνδυασμοί στην αγορά, ώστε να ικανοποιήσουν κάθε γούστο.

• Μαύρη Σοκολάτα: Με την προϋπόθεση ότι διαθέτει περισσότερο από 70% περιεκτικότητα σε κακάο, η μαύρη σοκολάτα αποτελεί ένα θεσπέσιο γλύκισμα. Κάνει καλό στην υγεία μας, λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών που περιέχει κι επίσης μας ικανοποιεί απόλυτα την ανάγκη μας για μια γλυκιά λιχουδιά.

Γιαούρτι με Μέλι: Αντί για ζάχαρη, το γιαούρτι μπορεί να γίνει πιο γλυκό με την προσθήκη μιας κουταλιάς μέλι. Αν θέλετε, προσθέστε τριμμένο καρύδι ή σπασμένο λιναρόσπορο για ακόμη πιο υγιεινές απολαύσεις. Τέλος, μπορείτε να πειραματιστείτε με stevia και κανέλα, μοσχοκάρυδο κι άλλα μυρωδικά μέσα στο γιαούρτι ή και κακάο.

Φυστικοβούτυρο: Αν και σίγουρα το φυστικοβούτυρο δεν είναι ολιγοθερμιδικό φαγητό, εντούτοις η διατροφική του αξία είναι ανεκτίμητη. Γι’ αυτό, μπορείτε να το γεύεστε με μέτρο και να ικανοποιείτε την ανάγκη σας για κάποιο γλυκό με τον καλύτερο τρόπο. Δοκιμάστε να το ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά, με την προσθήκη λίγου κακάο. Είναι απίστευτα νόστιμο!

Ψητά Φρούτα: Μιας και είναι βαρετό να τρώμε συνέχεια τα ίδια και τα ίδια φαγητά, είναι μια καλή ιδέα να ψήσουμε φρούτα. Είτε στο γκριλ είτε στο φούρνο, φρούτα όπως τα μήλα ή τα ροδάκινα, τα αχλάδια ή οι μπανάνες γίνονται ακόμη πιο νόστιμα. Για την απόλυτη γεύση, μπορείτε να τα αλείψετε με λίγο μέλι πριν από το ψήσιμο.

Σίγουρα όλοι μας κάποτε έχουμε επιθυμήσει απαγορευμένες τροφές και ιδιαίτερα επιδόρπια. Τα γλυκά είναι πολύ γευστικά κι αυτός είναι ο λόγος που τα αποζητάμε συνεχώς. Τώρα όμως μπορείτε να απολαμβάνετε γλυκές λιχουδιές, χωρίς να ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας και για την υγεία σας – δημιουργικότητα, φαντασία και καλή διάθεση θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τους στόχους σας!

Πάντα με υγεία,

Πεπτικό Έλκος και Σωστή Διατροφή

Το πεπτικό έλκος είναι ένα χρόνιο νόσημα, το οποίο δυσχεραίνει την καθημερινότητα των ατόμων που υποφέρουν από αυτό. Συχνά το

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *